Hors D’Oeuvres Froids
Copanisti
Tartinade de piments forts et fromage feta
Skordalia
Tartinade de purée de patates à l’ail
Taramosalata
Tartinade d’oeufs de carpe
Tzatziki
Tartinade de yogourt, concombre et ail
Melitzanosalata
Tartinade d’aubergines
Dolmadakia elenis
Feuilles de vignes farcies
Feta me elies
100% fromage feta de Chèvre avec olives
Pikilia maison froid
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Hors D’œuvres Chauds
Tyganopsomo
Pain frit avec choix de tartinade
Spanakopita
Feuilleté aux épinards et fromage feta
Tyro pitakia
Feuilleté au fromage
Octapodaki
Pieuvre grillée, servie sur julienne d’oignons, garnie de poivrons rouges.
Kalamarakia Tyganita
Calamars légèrement frits
Saganaki
Fromage grec frit
Loukaniko
Saucisse maison
Moules
Champignons pleurote
Légumes grillées
Courgettes et aubergines frits
Pikilia maison
Deux spanakopita, deux tyropita, calamars et loukaniko |
Salades
Salade grecque
Petite / Grande
Salade du chef
Petite / Grande
Salade César
Petite / Grande
Psilokomeni
Laitue romaine, échalotes, aneth et olives Petite / Grande
Salade au poulet
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Les à-côtés
Deux (2) pain pita
Patates au four
Frites
Légumes vapeur
Rizoto
Horta
Garides Saganaki
Crevettes à la sauce tomate et au fromage
Kavourakia
Crabe à carapace molle (sur disponibilité) |
Assiettes Principales
Servi avec
patates au four et des légumes saisonniers
Kotopoulo
Filet de poulet grillé
Kotopoulo & Garides
Filet de poulet grillé avec crevettes
Paidakia Arnisia
Côtelettes d’agneau grillées
Souvlaki
Deux (2) brochettes de porc servis avec tzatziki
Souvlaki au poulet
Deux (2) brochettes de poulet servis avec tzatziki
Loukaniko
Saucisse maison
Filet de porc
Corinthian Moussaka
Pâté aux aubergines pommes de terre, courgettes, béchamel et sauce à la viande ou végétarienne Côtelette de veau
Côtelette de veau coupe française nourri au grain de Charlevoix, Que. (sur disponibilité) |
Pêche du jour
Grille sur charbon, avec une touche dhuile d’olive extra vierge,
jus de citron frais et des herbes fines.
(tous les poissons sont servis avec horta)
$/lbs
Vivaneau de la Floride
(prix du marché et disponibilité)
Bar rayé de la méditerranée
(prix du marché et disponibilité)
Bar rayé
(prix du marché et disponibilité)
Bar noir
(prix du marché et disponibilité)
Bar du Chili
(prix du marché et disponibilité)
Espadon
(prix du marché et disponibilité)
Crevettes géantes
(prix du marché et disponibilité)
Pâtes Pâtes Philinos à la méditerranéenne
Filet de poulet grillé servi sur un lit de cheveux d’ange avec
pesto aux tomates séchées et des herbes fines |
Spécialités Philinos
Mezedakia pour 2
saucisses, filet de porc, côtelette d’agneau, filet de poulet
Mediteranien pour 2
Moules, calamars, pieuvre, crevettes
Végétarien pour 2
Moussaka, dolmadakia, spanakopita, tyropita
Paidakia Arnisia
Côtelettes d’agneau grillées
Thalassosintheseis
Assiettes de la mer
Saumon frais de l’Atlantique
Assiette de crevettes
Kalamarakia
calamars frits
Assiette d’octapodaki
Pieuvre Accompagnés de choix de salade (grecque, chef, césar) ou soupe. |